martes, 3 de noviembre de 2020

El mole

Entre chiles y especies 
moliendo a pie de metate, 
como moler la vida 
endulzando con chocolate. 

Entre clavo y pimienta 
soñando en fantasías, 
moliendo como ir 
moliendo las penas. 

Y el aroma que parece 
conjugar el universo 
entre dulce sabor a chocolate 
y el picorcito de cada chile.... 

Ahí en medio de los olores 
capturando instantes... 
saboreando las nueces y pasa... 

Y mirando a mi abuela.... 
apurada regalándome su sabiduría 
envuelta en sonrisa. 

Mgabriel Portilla MÉXICO

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